Описание
Рецепт вчера увидела по телевизору в передаче French food at home. Ну, и сразу воплотила его в жизнь (вернее, на ужин), правда, слегка его немножко изменив (не было у меня розмарина и белого вина).
Ингредиенты
-
Соль
-
Бульон
0.5 стакан
-
Томатная паста
1 ч. л.
-
Чеснок
5 зуб.
-
Помидор
3 шт
-
Яблоко
1 шт
-
Крылья куриные
0.5 кг
-
Масло сливочное
30 г
-
Перец черный
-
Вино красное сухое
100 мл
Приготовление
Обжариваем крылья до румяной корочки на сковородке и выкладываем в тарелку
Пока жарятся крылья, чистим чеснок и раздавливаем его ножом, режем помидоры на кубики, очищаем яблоко и тоже режем его на кубики
После того, как крылышки выложили на тарелку, в эту же сковородку кладем чеснок и поджариваем его немного, потом добавляем вино. И через минуту кладем крылья назад в сковородку.
Добавляем томатную пасту, помидоры, яблоко, специи, бульон и тушим это все 20-25 мин.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.