Пирог "Винни-Пух"

Описание

Хорошо живет на свете Винни-Пух! Оттого поет он эти Песни вслух! И не важно, чем он занят, Если он худеть не станет, А ведь он худеть не станет, Если конечно... Вовремя подкрепиться. Да!

Ингредиенты

Мука пшеничная

150 г
Сахар

200 г
Сода

1 ч. л.
Корица

0.5 ч. л.
Гвоздика

0.5 ч. л.
Орех мускатный

0.5 ч. л.
Яйцо куриное

2 шт
Масло растительное

125 мл
Изюм

70 г
Морковь

310 г
Хлопья овсяные

50 г
Творог

150 г

Приготовление

Разогрейте духовку до 175 С, слегка смажьте маслом форму для запекания. Смешайте муку с сахаром, содой, корицей, гвоздикой, мускатным орехом.

Взбейте яйца миксером в густую пену и,

Не переставая взбивать, введите растительное масло,

А затем муку.

Добавьте в тесто изюм (у меня еще курага), хлопья,

Творог и морковь,

Тщательно перемешайте.

Перелейте тесто в форму и выпекайте в течение 1 часа (но лучше минут через 45-50 проверить) до тех пор, пока введенная в центр пирога спичка не будет оставаться сухой.