Описание

Банановые оладьи с бананово-брусничным соусом
А что описывать, просто возьмите и попробуйте! Я уверена, вам понравится.

Ингредиенты

  • Банан

    3 шт

  • Белок яичный

    2 шт

  • Мука пшеничная

    7 ст. л.

  • Сахар

    6 ст. л.

  • Соль

  • Мед

    2 ст. л.

  • Крахмал картофельный

    2 ч. л.

  • Брусника

  • Разрыхлитель теста

    0.25 ч. л.

  • Масло растительное

Приготовление

step-0
Бананы размять и добавить сахар.
step-1
Белки взбить с щепоткой соли.
step-2
Добавить бананы и опять взбить. Добавить просеянную через сито муку и разрыхлитель. Аккуратно перемешать.
step-3
Затем жарим оладьи на растительном масле.
step-4
До золотистого цвета с обеих сторон.
step-5
Теперь приступим к соусу. Банан опять же размять. В кастрюльку выложить сахар, мёд, банан и бруснику вместе с соком (по вкусу).
step-6
Немного прокипятить на среднем огне и добавить крахмал. Варить на среднем огне до загустения.
step-7
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.