Описание
Нежное куриное мясо в сливочном соусе с пикантным вкусом лука-порея.
Ингредиенты
-
Филе куриное
600 г
-
Лук-порей
250 г
-
Карри
1 ч. л.
-
Сметана
200 г
-
Бульон
150 мл
-
Соль
Приготовление
Лук-порей нарезать тонкими кольцами.
Филе нарезать тонкими полосками, добавить соль, перец, карри и перемешать.
Обжарить на сковороде (около 5 минут).
Добавить лук-порей и обжаривать еще 3 минуты.
Влить куриный бульон, убавить огонь, накрыть крышкой и тушить 15-20 минут.
Добавить сметану и тушить до загустения (около 10 минут).
И вот блюдо готово. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.