Описание
Вариант для завтрака выходного дня: вкусно, ароматно, питательно. После такого блюда отличное настроение и заряд бодрости на целый день гарантированы.
Ингредиенты
-
Хлопья злаковые
100 г
-
Помидоры черри
70 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Сыр твердый
250 г
-
Масло топленое
2 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Для приготовления блюда я взяла смесь хлопьев 5 злаков ТМ "Мистраль" - это полезный завтрак, энергия и чувство сытости надолго.
Смесь хлопьев измельчить блендером.
Растопить на сковороде топленое масло. Нарезать лук тонкими полукольцами и обжарь до мягкости.
Добавь к луку вяленые помидоры черри (я делала сама).
В миску выложить натертый на средней терке твердый сыр и измельченную смесь хлопьев 5 злаков ТМ "Мистраль".
Смешать в миске измельченную смесь хлопьев 5 злаков ТМ "Мистраль" с натертым сыром.
Половину приготовленной смеси добавьте к луку и вяленым помидорам. Ложкой сделайте углубления в смеси хлопьев и сыра по количеству яиц (если сковорода большая количество яиц можно увеличить).
Аккуратно разбейте по одному яйцу в каждое из углублений. Посолить и поперчить блюдо по вкусу.
Посыпать яйца оставшейся смесью хлопьев с натертым сыром.
Поставь в духовку при температуре 180 градусов на 15–20 минут запекаться до румяной корочки.
Сковорода с пылу с жару, а в ней запеченные яйца на ароматной луковой подушке под хрустящей корочкой. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.