Описание
И снова картофель, всеми так любимый. Хочу предложить очень вкусную картофельную запеканку, вкус которой существенно улучшился благодаря использованию заправки Maggi для рассольника. Это вкусно и очень красиво!
Ингредиенты
-
Картофель
6 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Фарш мясной
200 г
-
Сыр твердый
100 г
-
Помидор
1 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Заправка
50 г
Приготовление
Отварить картофель в воде, размять, добавить яичные желтки и взбить в пюре.
Выложить в форме кружков на смазанный маслом противень.
Формируем бортики с помощью кондитерского шприца или кондитерского мешка.
Фарш обжариваем, добавляем порезанный помидор, болгарский перец и заправку магги для рассольника. Тушим до готовности.
Закладываем фарш в наши картофельные формы, посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку. Выпекаем до золотистой корочки.
Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.