Описание
Вкусно, быстро, просто...
Ингредиенты
-
Фарш мясной
600 г
-
Крупа гречневая
200 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Шампиньоны
300 г
-
Хмели-сунели
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Соль
-
Укроп
-
Кунжут
2 ст. л.
-
Сырок плавленый
2 шт
-
Масло растительное
Приготовление
Для приготовления данного блюда я отваривала крупу гречневую ТМ Мистраль.
К фаршу добавляем отварную гречку, хмели-сунели, соль, яйца, мелко рубленный укроп, тщательно вымешиваем.
На раскаленной с маслом сковороде обжариваем порезанные грибы в течение 15-20 минут. Приправляем хмели-сунели и присаливаем.
Затем добавляем лук порезанный полукольцами и доводим до готовности.
В удобную форму выкладываем фарш, формируем бортики. В середину выкладываем обжаренные с луком грибы.
Наверх выкладываем сыр порезанный брусочками.
Закрываем оставшимся фаршем и посыпаем кунжутом. Запекаем в разогретой до 200-220 градусов духовке около 40 минут.
Приятного аппетита!!!
????????????????
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.