Описание

Брокколи паровая с кунжутом
Брокколи паровая с обжаренным кунжутом и заправкой из соевого соуса с соком лайма и чесноком.

Ингредиенты

  • Брокколи

    200 г

  • Кунжут

    1 ст. л.

  • Соевый соус

    1.5 ст. л.

  • Сок

    1 ст. л.

  • Масло оливковое

    1 ст. л.

  • Сахар коричневый

    1 ч. л.

  • Чеснок

    1 зуб.

Приготовление

step-0
Брокколи я отварила на пару 10 минут. Можно просто отварить в воде.
step-1
Кунжут обжариваем на сухой сковороде.
step-2
Делаем заправку. Наливаем масло оливкового, добавляем сок лайма, кладём сахар и наливаем соевый соус, чеснок мелко рубим или давим. Всё хорошо перемешиваем до растворения сахара.
step-3
Заправка готова.
step-4
Брокколи выкладываем на тарелку, поливаем заправкой. Она хорошо её впитала. Посыпаем поджаренным кунжутом. Блюдо наше готово!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.