Описание
Вкусные, поджаристые и сытные блины нежно-жёлтого цвета.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
350 г
-
Кефир
300 мл
-
Вода
200 мл
-
Сыр твердый
100 г
-
Ветчина
60 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар коричневый
1.5 ст. л.
-
Соль
-
Разрыхлитель теста
1.5 ч. л.
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Масло оливковое
Приготовление
Налила в миску воду, кефир, масло и соус. Насыпала муку, сахар, разрыхлитель теста, соль, разбила яйцо и хорошо перемешала тесто.
Измельчённые ветчину, сыр высыпала в миску с тестом и перемешала.
Тесту дала немного постоять.
Разогрела сковороду, смазала маслом и налила тесто.
Во время выпечки сыр плавился, но не растекался.
Блины получились нежного светло-жёлтого цвета от коричневого сахара и соевого соуса.
На стол подавала блины со сметаной.
Получились вкусные и сытные блины. Мне очень нравится вся выпечка, где есть сыр. Ветчину добавляла для аромата.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.