Горячая овощная сковорода

Описание

Очень быстро и очень вкусно - вот как можно охарактеризовать это блюдо.

Ингредиенты

Кукуруза

150 г
Цуккини

100 г
Брокколи

100 г
Помидор

100 г
Сыр твердый

50 г
Соевый соус

1 ст. л.
Перец чили
Чеснок

1 зуб.
Зелень
Масло растительное

2 ст. л.
Масло кукурузное

1 ст. л.
Сахар

1 ч. л.

Приготовление

С кукурузного початка срежьте острым ножом зернышки

Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте кукурузу около 5 минут, добавьте сахар

Добавьте нарезанные цуккини и соцветия брокколи, готовьте еще 2-3 минуты

Смешайте соевый соус с измельченным чесноком и чили перцем, влейте к овощам

Добавьте помидоры, нарезанные дольками, слегка прогрейте их в течение 1-2 минут, снимите сковороду с огня, сверху выложите нарезанный сыр и немедленно подавайте, посыпав зеленью и сбрызнув кукурузным маслом

Комментарии и отзывы