Пирожки "Томатные"

Описание

Вкусные, быстрые, бездрожжевые пирожки.

Ингредиенты

Масло растительное

50 мл
Сок томатный

200 мл
Соль

1 ч. л.
Сахар

1 ч. л.
Разрыхлитель теста

1 ч. л.
Мука пшеничная

400 г
Капуста белокочанная

300 г
Томатная паста

1 ст. л.
Укроп
Перец черный
Кунжут
Мак

Приготовление

Капусту порезать и обжарить в 2 ст. л. растительного масла, до готовности. За 2-3 минуты до окончания приготовления добавить томатную пасту, посолить и поперчить капусту.

Капустная начинка готова.

Вылить в миску томатный сок.

Добавить масло ТМ Олейна, соль и сахар, перемешать.

Всыпать разрыхлитель и постепенно добавлять муку, замесить мягкое тесто.

Готовое тесто завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 30 минут.

Тесто разделить на кусочки, разложить начинку и сформовать пирожки. Выложить пирожки на противень, застеленный пергаментом. Пирожки с помощью кисточки смазать водой и посыпать кунжутом и маком. Выпечь в разогретой духовке, при 180С 25-30 минут.

Комментарии и отзывы