Описание
Этот рецепт прекрасно заменить полноценный ужин или завтрак. Очень сытные блины с вкусной начинкой из творога, шпината, запеченные под сметаной, фетой, подсолнечным маслом "Олейна" и тимьяном. Очень вкусно и сытно!
Ингредиенты
-
Блин
10 шт
-
Масло подсолнечное
4 ст. л.
-
Творог
500 г
-
Шпинат
100 г
-
Сметана
300 г
-
Фета
200 г
-
Тимьян
2 веточ.
Приготовление
Приготовить несладкие блины с добавлением подсолнечного масла "Олейна!.
Для приготовления начинки в сотейник налить 1 ст л масла "Олейна".
Выложить в сотейник беби шпинат (или просто шпинат) и обжарить его 1-2 мин.
В сухой хороший творог добавить шпинат, немного соли и перца, перемешать.
На блин выложить на край начинку и свернуть трубочкой.
Блины выложить в форму.
Смазать половиной сметаны, лучше взять сметану 20-30 % жирности.
Сверху покрошить половиной от нормы фетой.
Добавить немного свежего тимьяна и подсолнечного масла "Олейна".
Слои повторить. Поставить выпекаться в разогретую духовку до 180 гр на 30 мин.
Приятного аппетита!! Поздравляю всех с Масленицей!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.