Описание
Без претензий на оригинальность представляю вам просто и сытное блюдо, приготовление которого не займет у вас много времени!
Ингредиенты
-
Свинина
2 шт
-
Томаты в собственном соку
400 г
-
Вино красное сухое
150 мл
-
Чеснок
3 зуб.
-
Соль
-
Перец черный
-
Сахар
-
Тимьян
-
Масло оливковое
3 ст. л.
Приготовление
Шницели немного отбить и обжарить в разогретом оливковом масле до румяной корочки. Переложить на тарелку, посолить и поперчить.
В оставшемся масле обжарить мелко нарезанный чеснок, добавить вино, томаты, орегано. Немного выпарить соус.
Приправить соус по вкусу перцем, солью и сахаром, выложить в него шницели. Тушить на слабом огне примерно 10 минут.
На гарнир я приготовила рис Индика Голд от Мистраль.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.