Описание
Печенье очень вкусное, нежное, в меру рассыпчатое и приятное получается. Несмотря на то, что в составе нет ни молочных ни яичных продуктов! Его можно делать не сладким - тоже вкусно.
Ингредиенты
-
Хлопья овсяные
1 стакан
-
Мука пшеничная
0.5 стакан
-
Отруби
0.5 стакан
-
Сок
50 мл
-
Масло растительное
50 мл
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Соль
-
Мед
2 ст. л.
Приготовление
Смешиваем все сухие ингредиенты: овсяные хлопья (перемолотые в блендере - но не обязательно), мука, отруби, соль, разрыхлитель.
Перемешиваем венчиком.
К сухой смеси добавляем сок (любой), растительное масло, мед и все размешиваем. Тесто будет плотным, далее его нужно вымесить руками до однородности.
Далее лепим печенье и выкладываем на силиконовый коврик или противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекаем в духовке, разогретой до 180 гр., около 20 минут. После духовку выключить и дать немного остыть. После можно вынимать и наслаждаться вкусным и полезным (!) печеньем.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.