Описание

Кокосовое пироженое
Прохладный осенний ветерок навевает приятные мысли : "а не по-чаевничать ли?" Заходите в гости на ароматный чай с нежным сливочно-кокосовым десертом. Наслаждаясь тропическим вкусом кокоса, помечтаем о далеких теплых странах, между тем, как в окошко стучится мелкий моросящий дождик...

Ингредиенты

  • Молоко кокосовое

    200 мл

  • Стружка кокосовая

  • Масло сливочное

    200 г

  • Мука пшеничная

    350 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Разрыхлитель теста

    1 упаковка

  • Сахар

    2 стакан

  • Сметана

    200 г

  • Шоколад белый

    1 упаковка

Приготовление

step-0
Мягкое сливочное масло взбить миксером с 1 стаканом сахара
step-1
Добавить 3 яйца в масляную смесь по одному
step-2
Вмешать кокосовое молоко
step-3
Муку смешать с разрыхлителем, Просеять и добавить в тесто
step-4
Выложить тесто на пекарскую бумагу
step-5
Выпекать в духовом шкафу при температуре 180 г 20-25 минут
step-6
Остудить и нарезать на порционные пироженые
step-7
Для крема: взбить 200 г сметаны с сахаром до густых пиков
step-8
Бисквитную основу промазать кремом
step-9
Белый шоколад залить 1 столовой ложкой молока и растворить в микроволновке. Полить сверху пироженые шоколадом и присылать кокосовой стружкой.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.