Описание
Эти блины получаются очень красивыми, ароматными, вкусными. Но главное - они очень полезные.
Ингредиенты
-
Молоко
250 мл
-
Кефир
250 мл
-
Крупа гречневая
150 г
-
Мука пшеничная
150 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
2 ст. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Банан
2 шт
-
Сметана
200 г
-
Ванилин
1 упаковка
-
Масло подсолнечное
30 мл
Приготовление
Готовим все ингредиенты
Перемалываем гречневую крупу в кофемолке
Взбиваем яйца с сахаром
Соединяем молоко, кефир, взбитые яйца, соль и взбиваем. Затем добавляем гречневую и пшеничную муку, соду и все перемешиваем миксером. В тесто добавить немного подсолнечного масла.
Выпекаем блины
При желании- блины можно смазать сливочным маслом.
Готовим крем: бананы, сметану, ванилин и сахар взбиваем блендером.
Сметану можно заменить жирными сливками.
Готовое блюдо. Блины можно макать в крем или кремом обмазывать.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.