Описание
Что может быть прелестнее и краше Приветливой улыбки сентября: Звенит голубизна в небесной чаше, Парит. И долы, золотом горя, Протягивают нити-паутинки, Пытаясь удержать чудесный миг... О, Бабье лето, светлые поминки. Последний вздох и просветленный лик. Еще скользит, ласкаясь, луч и нежит. И солнце раздевает погодя. Еще чуть-чуть, а там пускай и скрежет, И стоны ветра, сполохи дождя. Еще чуть-чуть, немного – насладиться Прозрачностью и звонкой тишиной. Отдать надежду перелетным птицам И перейти с природой в мир иной. Очень вкусные, красивые и ароматные маффины. Идеально подходят для завтрака, полдника или перекуса на работе.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
180 г
-
Сахар коричневый
70 г
-
Специи
1 ч. л.
-
Разрыхлитель теста
0.75 ч. л.
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Пюре овощное
200 г
-
Масло оливковое
120 мл
-
Мед
120 мл
-
Мак
2 ст. л.
Приготовление
Вот все ингредиенты, которые нам понадобятся.
Если есть тыквенное пюре, то можно использовать его. Я делала из свежей тыквы. Для начала ее нужно почистить и нарезать.
Затем ставим в духовку на 175 градусов С и оставляем на 20-30 минут. Тыква должна стать мягкой.
Размягчаем вилкой тыкву до состояния пюре и даем остынуть.
Смешиваем муку, коричневый сахар, соль, разрыхлитель теста, соду, соль и мак.
Делаем в этой смеси углубление и кладем туда яйца, пюре тыквы, масло и мед.
Хорошо перемешиваем. Получается вот такое тесто.
В форму для маффинов кладем бумажные чашечки.
В них выкладываем наше тесто, заполняя примерно на 2/3. Ставим в духовку на 175 градусов С на 20 минут.
Готовые маффины оставляем в формах и даем им остынуть.
Вот наш десерт готов.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.