Описание
Сегодня утром выпал первый снег и сразу начал таять, поэтому выходить на улицу совсем не хочется. Наоборот хочется остаться дома в тепле и уюте, с кружкой чая в руках, ну а к чаю я испекла пирожочки.
Ингредиенты
-
Молоко
500 мл
-
Сахар
0.5 стакан
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Масло сливочное
100 г
-
Масло подсолнечное
100 мл
-
Мука пшеничная
1 кг
-
Ванилин
1 упаковка
-
Дрожжи
1 упаковка
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Варенье
1 банка
Приготовление
Слегка подогреть молоко, высыпать туда сахар, соль. Перемешать до растворения сахара и соли.
В молоко добавить растопленное сливочное масло, растительное масло, перемешать и высыпать муку, перемешанную с дрожжами и ванилином (ванилин по вкусу).
Замесить тесто и поставить в теплое место на 1 час.
Через час достать тесто.
Разделать тесто на одинаковые шарики.
Сделать из шариков лепешки, положить в середину начинку.
Слепить пирожки.
Оставить на 30 минут подойти.
За это время разогреть духовку. Подошедшие пирожки смазать взбитым яйцом и поставить в духовку приблизительно на 30 минут.
Достать пироги и пить чай.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.