Описание
Отличная закуска перед главным блюдом!
Ингредиенты
-
Сыр твердый
600 г
-
Перец сладкий красный
1 шт
-
Перец красный жгучий
2 горстк.
-
Лук репчатый
0.5 шт
-
Помидор
1 шт
-
Приправа
-
Кетчуп
2 ст. л.
-
Шампиньоны
10 шт
Приготовление
1. натереть сыр на крупной терке 2. измельчить в блендере помидор, сладкий перец 3. нарезать лук, смешать с вышеупомянутой смесью
4. поджарить на сковородке до полусухого состояния, когда сок помидора почти испарится
5. дать остыть и смешать с сыром; полить кетчупом и перемешать; солим
6. добавляем мелко нарубленный жгучий красный перец
7. готовим шампиньоны: отделяем ножку и ложкой вычищаем излишки гриба, оставляем только относительно тонкие стенки
8. заполняем смесью грибы и ставим в духовку при 200*С Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.