Описание

Яйца, запеченные в картофельном пюре
Этим блюдом я вам "Америку не открою"... Обычное пюре. Но с запеченными яйцами выглядит поинтересней, что может привлечь детей. Хотя мой муж не ребенок, но ему понравилось необычное оформление пюре с яйцами... Это блюдо можно подать как самостоятельно, так и с колбаской, сосисками, окорочками и т. д.

Ингредиенты

  • Картофель

    5 шт

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Молоко

  • Соль

Приготовление

step-0
Почистить, отварить картофель. Воду слить, добавить молоко и размять в пюре.
step-1
Переложить пюре в смазанную сливочным маслом форму. Сделать в нем 4 углубления и в каждое выпустить по яйцу.
step-2
Запечь в духовке до готовности яиц. Достаем из духовки. Можно подавать это пюре либо в сковороде (самостоятельно), либо положить порционно на тарелки с рыбой, сосисками, курицей и т. д.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.