Описание

Картофельный гуляш
Вкусно и просто!

Ингредиенты

  • Соль

  • Зелень

  • Перец черный

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Бульон

    2.5 стакан

  • Масло сливочное

    2 ст. л.

  • Сметана

    100 г

  • Помидор

    2 шт

  • Огурец

    4 шт

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Картофель

    8 шт

Приготовление

step-0
К сожалению, фото получились очень смазанные, поэтому не могу выложить ( ( ( Картофель очистить, нарезать средними кубиками, положить в горячий бульон. Сразу туда же положить пассерованный в масле лук. Тушить под крышкой до полуготовности. Затем добавляем припущенные, нарезанные дольками огурцы (я их очищаю от шкурки). Продолжаем тушить. Минут через 5-7 добавляем нарезанные дольками помидоры, мелко нарезанный чеснок и сметану, посыпаем зеленью, солим, перчим и тушим до готовности. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.