Описание

Шоколадный кекс со смородиной
Очень нежный, шоколадный кексик. Смородина придаёт лёгкую кислинку. Угощайтесь.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар коричневый

    200 г

  • Сметана

    200 г

  • Масло сливочное

    50 г

  • Разрыхлитель теста

    10 г

  • Мука пшеничная

    250 г

  • Смородина красная

  • Какао-порошок

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
Сахар я использовала коричневый ТМ Мистраль.
step-1
Разбить яйца, добавить сахар. Взбить.
step-2
Добавить мягкое сливочное масло.
step-3
И сметану.
step-4
Добавить разрыхлитель и какао.
step-5
Постепенно всыпать муку. Перемешать до однородности. Тесто должно быть, как густая сметана.
step-6
Выложить тесто в смазанную маслом форму. Сверху разложить ягоды смородины. Выпечь при 180С, 40-50 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.