Описание
хорошее сочетание яблок с мясом.
Ингредиенты
-
Филе куриное
4 шт
-
Яблоко
6 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Табаско
2 ст. л.
-
Перец красный жгучий
-
Масло растительное
-
Мед
Приготовление
Грудки порезать поперечными разрезами, со стороны шкурки посолить, поперчить. Оставить на часик.
На растительном масле обжарить грудки со стороны надрезов до золотистой корочки.
Очистить яблоки.
Готовим соус: смешать жир который образовался после жарки мяса, мёд, табаско и перец.
На противень кладем грудки, сверху нарезаем яблоки кому как нравится - у меня кубиками. Полить обильно мясо и яблоки. Запекать при 180 гр. 40 минут, всё время поливая образовавшимся соусом. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.