Описание

Курочка квасная с горчичной корочкой
Полюбил у меня муж курочку в пиве. Заказал на ужин, а я забыла пиво купить. Вот и сделала в квасе. По мне, так в нем вкуснее.

Ингредиенты

  • Курица

    800 г

  • Квас

    800 мл

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Горчица

    2 ст. л.

  • Вода

    1 ст. л.

  • Соль

  • Морковь

    2 шт

Приготовление

step-0
Кусочки курицы помыть, натереть солью, приправой, залить квасом и поставить в холодильник мариноваться на 30 минут.
step-1
step-2
Лук нарезать кольцами. Картофель и морковь очистить, произвольно нарезать.
step-3
Курицу выложить на противень вместе с квасом, поставить готовиться в духовку на 20 минут.
step-4
По прошествии времени,выложить на противень картофель и морковь, посолить.
step-5
В горчицу добавить воду, размешать. Смазать ей кусочки курицы. Готовить в духовке до готовности картофеля.
step-6
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.