Описание
Это просто идеальный вариант для сытного ужина, когда за столом собирается вся семья.
Ингредиенты
-
Блин
4 шт
-
Масло подсолнечное
2 ст. л.
-
Филе куриное
200 г
-
Огурец
1 шт
-
Чеснок
1 зуб.
-
Моцарелла
125 г
-
Майонез
2 ст. л.
-
Сметана
100 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Укроп
1 пуч.
Приготовление
Приготовьте блины. Можете использовать ваш любимый рецепт. В тесто для блинов я добавила 2 ст. л. подсолнечного масла "Олейна".
Испечь блинчики.
Готовые блины смажьте сметаной.
Посыпьте мелко нарезанным укропом.
Сверните в плотные рулеты и нарежьте на роллы высотой 1,5-2 см.
Отварное куриное филе и огурец нарежьте мелкими кубиками.
Смешайте куриное филе, огурец, мелко нарезанный укроп, измельченный зубок чеснока, моцареллу (нарежьте кружочками), посолите и поперчите по вкусу, заправьте майонезом и сметаной.
Выложите салат на блюдо при помощи сервировочного кольца.
Салат готов.
По бокам салата выложите блинные роллы. Украсьте ломтиками огурца и зеленью укропа. Блюдо готово! Угощайтесь!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.