Описание
Просто и оригинально, а так же не отягощающе. Блины с овощами-прекрасная разгрузка в любой день Масленицы. вместо салата или просто для любителей овощей
Ингредиенты
-
Молоко
400 мл
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Масло подсолнечное
4 ст. л.
-
Мука пшеничная
250 г
-
Соль
3 г
-
Листья салата
1 пуч.
-
Перец болгарский
2 шт
-
Кунжут
2 ч. л.
-
Масло подсолнечное
50 мл
-
Сметана
100 мл
-
Чеснок
3 зуб.
-
Соль
3 г
-
Укроп
30 г
Приготовление
В рецепте использовано масло ТМ "Олейна" Муку просеять, добавить соль
Хорошо взбиваем яйца
Вводим молоко
Потом муку, вымешивая чтобы не было комочков и масло ТМ"Олейна"
Тесто набирает в любую ёмкость с дозатором. у меня вот такой шприц
Сковороду смазываем маслом ТМ"Олейна". разогреваем её
В произвольном порядке рисуем сетку
Обжариваем с двух сторон
Начинку будем заварачивать в салатные листья
Перец режем соломкой
Обжариваем на сковороде с добавлением масла ТМ "Олейна" несколько минут, солим, перчим
Выкладываем на блин листья салата, сверху перец, присыпаем кунжутом
Сворачиваем. Так же проделываем с остальными. Овощные блины готовы! УГощаемся сами и угощаем друзей! При желании сделайте соус к этим блинам смешав сметану, чеснок и укроп с солью. будет очень вкусно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.