Описание
Очень вкусные и нежные оладьи со ароматным соусом - угощайтесь!
Ингредиенты
-
Тыква
300 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Соль
-
Сливки
50 мл
-
Соевый соус
30 мл
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Мука пшеничная
4 ст. л.
-
Масло оливковое
-
Сметана
150 г
-
Тархун
4 шт
-
Соль
-
Перец белый
Приготовление
Взять тыкву, очистить ее
и натереть на мелкой терке. Отжать сок.
Добавить соль, яйцо,
сливки,
оливковое масло и
соевый соус. Перемешать хорошенько.
Муку просеять и
добавить в тесто.
Перемешать. Посолить тесто по вкусу.
Пожарить оладьи
с двух сторон.
Я выпекала на сковороде диаметром 12 см, поэтому они у меня такие ровные и большие.
Сделать соус: сметану смешать с рубленными листиками тархуна. Добавить соль, перец и перемешать.
Подать к оладьям.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.