Куриное филе с ананасами и маслинами

Описание

Очень простое в приготовлении блюдо. Хорошо подойдет как для домашнего ужина, так и для встречи гостей. Понравится тем, кто любит сочетание куриного мяса с ананасами или другими фруктами.

Ингредиенты

Филе куриное

1 шт
Мука пшеничная

2 ст. л.
Яйцо куриное

2 шт
Майонез

2 ст. л.
Сыр твердый

200 г
Сода

0.5 ч. л.
Ананас

1 банка
Маслины

1 банка
Вода

4 ст. л.
Масло растительное

Приготовление

Подготавливаем все необходимые продукты.

Куриное филе нарезаем на кусочки и отбиваем. Форму для запекания смазываем растительным маслом смешанным с 4 ст. л. воды. Выкладываем мясо в форму.

Сыр натираем на крупной терке, добавляем муку, майонез, яйца и соду. Все перемешиваем.

Полученную массу выкладываем на мясо и равномерно распределяем.

Консервированные ананасы в банках часто бывают очень крупно порезаны, поэтому (если необходимо) их режем мелко. Маслины нарезаем кружочками. Выкладываем продукты в форму для запекания (сначала ананасы, затем маслины).