Описание

Творожно-чечевичные сырники
Предлагаю поварятам рецепт творожно-чечевичных сырников, которые получаются не только вкусными, но и полезными.

Ингредиенты

  • Чечевица

    100 г

  • Творог

    200 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Мука пшеничная

    4 ст. л.

  • Укроп

    25 г

  • Масло оливковое

    4 ст. л.

Приготовление

step-0
Чечевицу промывать холодной водой, пока вода не станет прозрачной. Далее отварить чечевицу по инструкции.
step-1
В миске соединить творог, отварную чечевицу, яйцо и соль.
step-2
Добавить мелко нарезанный укроп, перемешать.
step-3
Просеять муку.
step-4
Хорошо перемешать творожно-чечевичную массу.
step-5
Сформировать сырники и обжарить на оливковом масле с двух сторон до румяности. У меня получилось 10 штучек.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.