Описание
Куриные грудки в нежном сливочном соусе с ароматом белого вина - обязательно попробуйте!
Ингредиенты
-
Филе куриное
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Вино белое сухое
70 мл
-
Сливки
100 мл
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Мука пшеничная
1 ст. л.
-
Соль
-
Петрушка
3 веточ.
-
Макаронные изделия
150 г
Приготовление
1. Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить на оливковом масле.
2. Куриное филе нарубить кусочками как на гуляш.
3. Выложить филе поверх овощей.
4. Обжарить.
5. Влить вино, подождать несколько минут, чтобы алкоголь выпарился.
6. Посыпать курицу мукой, перемешать.
7. Влить сливки, посолить. Тушить до готовности курицы.
8. В кипящей подсоленной воде отварить макаронные изделия, откинуть на сито.
9. Петрушку нарезать, посыпать курицу. Макароны добавить прямо в сковороду к курице, перемешать. Блюдо готово!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.