Описание
Вкусные и очень сочные ароматные котлетки. Тыквы в них не чувствуется, но зато это прекрасная возможность накормить нехочух вкусными и полезными котлетками. Получаются они очень нежными и приятными на вкус. Угощайтесь!
Ингредиенты
-
Фарш мясной
400 г
-
Тыква
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
1 зуб.
-
Сухари панировочные
2 ст. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сметана
2 ст. л.
-
Пшено
1 упаковка
-
Специи
Приготовление
Ставим отваривать пшено в подсоленой воде, согласно инструкции на упаковке. На мелкой терке натереть чеснок и лук, добавить в фарш и перемешать. Тыкву также натереть на маленькой терке, добавить в фарш и еще раз вымесить
Добавить яйцо, сметану и специи. Вымесить фарш
Добавить сухари и еще раз вымесить фарш
Формируем котлеты влажными руками. Обжариваем их в небольшом количестве растительного масла с двух сторон. Сервируем котлеты пшеном.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.