Описание
Необычный сладко-соленый маринад делает крылышки очень вкусными, с пикантной ноткой.
Ингредиенты
-
Крылья куриные
8 шт
-
Тархун
0.5 л
-
Соевый соус
50 мл
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
-
Сливки
50 мл
-
Зелень
-
Чеснок
1 зуб.
Приготовление
Налить напиток "Тархун" в кастрюльку.
Добавить соевый соус
и перец. Перемешать.
Поместить в маринад крылья. Мариновать не менее часа. Если маринуете ножки или филе, то желательно не менее 3-х часов, чтобы хорошенько промариновались.
Освободить крылья от маринада, дать подсохнуть. Обжарить на сковороде с растительным маслом, с двух сторон.
Вылить маринад, в котором мариновались крылья, в сковороду. Добавить сливки и перемешать. Попробовать на соль, если требуется, посолить.
Тушить примерно минут 15. Выключить огонь и добавить измельченный чеснок и зелень. Накрыть крышкой и дать постоять минут 5.
Приятного аппетита! Очень вкусно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.