Пицца с творогом и двумя видами сыра

Описание

Неплохой вариант пиццы.

Ингредиенты

Мука пшеничная

240 г
Дрожжи

11 г
Сахар

8 г
Соль

4 г
Масло растительное

20 г
Творог

300 г
Чеснок

4 зуб.
Сыр мягкий

50 г
Сыр твердый

100 г
Вода

0.5 стакан
Майонез

2 ст. л.
Кетчуп

4 ст. л.

Приготовление

Дрожжи,сахар и соль развести тёплой водой,дождаться появления пузырьков.

Смешать с маслом,мукой и тщательно вымесить.

Чеснок измельчаем и добавляем к творогу.Заправляем майонезом.Раскатать тесто в тонкий круг.На него выкладываем творог,сверху обильно смазываем кетчупом и посыпаем натертым на терке мягким сыром и нарезанным твердым сыром.