Описание
" Куриный рулет с баклажаном и плавленным сыром" на праздничном столе передаст все вкусовое многообразие осени. Вкусно и быстро, хозяюшкам на заметку!
Ингредиенты
-
Филе куриное
250 г
-
Сыр плавленый
100 г
-
Сметана
2 ст. л.
-
Баклажан
0.5 шт
-
Сыр твердый
50 г
-
Зелень
20 г
-
Чеснок
3 зуб.
-
Картофель
7 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Масло сливочное
50 г
Приготовление
Ингредиенты.
И так приступим. Режем баклажан тонкими ломтиками..
Затем немного обжариваем их на масле "Идеал"
И выкладываем баклажаны на бумагу что бы лишнее масло стекло.
Затем готовим начинку.
Трем плавленный сыр, режем мелко чеснок и зелень, добавляем ложку сметаны и все перемешиваем.
Начинка готова.
Затем берем куриное филе отбиваем его, солим и перчим.
Затем накладываем начинку..
На на чинку кладем ломтики баклажана..
Затем еще начинки..
И заворачиваем рулет.
Затем немного смазываем рулет сметанной.
И посыпаем твердым сыром.. Ставим в духовку минут на 20-25 при температуре 200 г.. Пока рулет готовиться, отвариваем картофель..
Как картофель сварился, добавляем оставшуюся сметану, сливочное масло и мнем его... Затем обжариваем лук и добавляем его к картофелю и немного укропа.
И гарнир готов.
Достаем рулет с духовки..))Выкладываем картофель и рулет на тарелку.. Украшаем зеленью...
И блюдо готово.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.