Описание
Блюдо для уютного семейного ужина.
Ингредиенты
-
Картофель
1 кг
-
Фарш мясной
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сыр твердый
100 г
-
Помидор
2 шт
-
Томатная паста
-
Масло сливочное
100 г
-
Соль
-
Перец чили
Приготовление
Картофель чистим, отвариваем в подсоленной воде
Фарш обжариваем с луком
В фарш добавляем соль, перец, томатную пасту по своему вкусу
Мешаем и обжариваем до румяности
Тем временем наша картошечка сварилась, сливаем воду, делаем пюре с добавлением сливочного масла
Берем противень, смазываем маслом, у меня вот такой (я переборщила немного с его размером, нужно было взять поменьше)
Выкладываем первый слой, половинку нашей толченой картошки
Сверху весь фарш
Закрываем оставшейся половиной картошки
Сверху кладем пластинки помидора и трем сырок для нашей аппетитной корочки
Отправляем в духовку на 20 минут при 200 градусах
Вот и готова наша красавица
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.