Описание
Пикантная, яркая и очень вкусная закуска из оладьей. В качестве начинки, крем из творога с авокадо и петрушкой, все это прекрасно сочетается с красной икрой или красной рыбой.
Ингредиенты
-
Оладьи
-
Творог
180 г
-
Сметана
1 ст. л.
-
Лайм
0.5 шт
-
Укроп
1 пуч.
-
Авокадо
1 шт
-
Икра красная
1 банка
Приготовление
Выпекаем по любимому рецепту оладушки (желательно разных размеров). Я выпекала на растительном масле "Олейна" микс оливкового и подсолнечного.
Авокадо обескостить, при помощи столовой ложки вынуть мякоть. Из половинки лайма выжать сок.
Хорошо перемешать сметану, творог, авокадо.
Порезать укроп.
Добавить к творожной массе, так же добавить сок лайма и все хорошо перемешать.
Далее промазываем оладушки творожным кремом, выкладываем их "башенками", сверху щедро распределяем красную икру и подаем к столу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.