Описание

Гречневый пирог с яблоками и корицей
Пирог очень ароматный, да и готовится элементарно и быстро. Опять повод тот же-ограничение пшеничной муки в рационе.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    80 г

  • Мука гречневая

    80 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Яблоко

    3 шт

  • Сахар

    120 г

  • Корица

    0.5 ч. л.

  • Ванилин

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Яйца взбить с сахаром, ванилином и корицей. Взбивать минут 5.
step-1
Всыпать в получившуюся массу обе просеянные муки. Хорошенько перемешать миксером.
step-2
Очистить яблоки от семян и кожуры. Нарезать ломтиками какими Вам больше нравится. Смешать яблоки с тестом. Выложить в форму. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
step-3
Выпекать до появления румяной корочки. Проверить для верности готовность зубочисткой. Вынуть из духовки и остудить наш пирог.
step-4
Посыпать при желании сахарной пудрой, порезать на порции и угощаться)
step-5
Вот поближе вид)
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.