Свинина в мeдово-горчичном соусе

Описание

Это один из моих любимых рецептов. Охотно делюсь им с вами, дорогие поварята. Готовится очень легко и очень быстро, а вкуснотища-тo какая...

Ингредиенты

Лук репчатый

3 шт
Свинина

6 шт
Соль
Перец черный
Сливки

400 г
Мед

2 ст. л.
Горчица

3 ст. л.
Масло оливковое

2 ст. л.

Приготовление

1. Лук очистить, разрезать пополам и тонко нарезать. Свининку хорошо обжарить с двух сторон на оливковом масле. Хорошо поперчить и выложить в форму для запекания.

2. В масло, где жарелось мяско, закидываем лук и тоже хорошенько обжариваем. Добавляем сливки, мёд и горчицу и даём закипеть. Посолить и вылить соус на мясо.