Описание

Овсяные оладушки с кабачком
Очень вкусные, нежные, легкие и вместе с тем сытные оладушки - отличный завтрак для всей семьи!

Ингредиенты

  • Хлопья овсяные

    0.6 стакан

  • Кефир

    1 стакан

  • Мука пшеничная

    5 ст. л.

  • Сахар

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Кабачок

    200 г

  • Масло растительное

  • Сметана

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Приправа

  • Соль

Приготовление

step-0
Кефир перемешать с содой и хлопьями,
step-1
и оставить на 10 мин для набухания хлопьев.
step-2
Натереть кабачок и отжать лишний сок.
step-3
К кефиру с хлопьями добавить кабачок, яйцо, соль и сахар, перемешать.
step-4
Муку просеять в тесто и размешать.
step-5
Можно добавить сухую приправу, если вы не любите сладкие оладьи.
step-6
Выпекают оладьи на разогретой и смазанной маслом сковороде,
step-7
на тихом огне с двух сторон до золотистой корочки.
step-8
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.