Описание
Сейчас сезон кабачков и этот рецепт как раз кстати. Нежный, сочный, вкусный))). Никто не догадается, что в составе присутствует большое количество кабачков, а когда узнают, очень удивляются)). Пирог выходит большой, всем хватит, еще на завтра останется! Приятного чаепития!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
250 г
-
Сахарная пудра
375 г
-
Какао-порошок
65 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Масло растительное
250 мл
-
Кабачок
350 г
-
Миндаль
60 г
-
Семечки тыквенные
50 г
-
Сода
2 ч. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Корица
1 ч. л.
Приготовление
Духовку разогреть до 180*С Форму (20х30 см) обмазать маслом, присыпать мукой. В миске смешайте муку, сахарную пудру, разрыхлитель, соду, соль, корицу, какао-порошок.
В мучную смесь добавить яйца и масло, хорошо перемешать.
Добавить тертые кабачки и орехи. Хорошо перемешать.
Вылить в подготовленную форму. Выпекать 50-60 минут.
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой и лепестками миндаля.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.