Описание
Уверена, вы еще не пробовали кукурузные оладьи... Тогда чего ждем? Вам понравится их необычный вкус и простота готовки!
Ингредиенты
-
Крупа кукурузная
0.5 стакан
-
Молоко
1 стакан
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Сахар
1.5 ст. л.
-
Соль
-
Масло растительное
-
Крахмал кукурузный
Приготовление
В данном рецепте я использовала соевое молоко, но это не принципиально. Можно и на обычном!
Самое сложное в данном рецепте - это сварить кукурузную кашу. Для тех, кто столкнулся в этим впервые, сразу говорю - ее нужно постоянно помешивать, иначе у вас все пригорит!
Готовая каша будет немного густой консистенции. В нее добавить соль, сахар. Остудить.
Соединить воду с крахмалом. Смешать в кукурузной кашей.
Довести до однородной консистенции. Я обычно перед жаркой еще 10 раз выравниваю нужную мне консистенцию.
Жарить оладушки на разогретой сковороде на среднем огне.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.