Описание

Плетенка с орехами
Простой рецепт сладкой плетеной булки.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    275 г

  • Сахар

    40 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Соль

    2 г

  • Вода

    140 г

  • Дрожжи

    20 г

  • Разрыхлитель теста

    2 г

  • Масло растительное

    25 г

  • Орехи

    30 г

  • Сахарная пудра

    15 г

  • Ванильный сахар

    0.5 ч. л.

Приготовление

step-0
Разводим дрожжи в теплой воде, добавляем сахар, ванильный сахар и соль, постепенно добавляем муку, смешанную с разрыхлителем. Подливаем масло. Замешиваем крутое тесто. Накрываем и ставим в холодильник на час-полтора. На смазанный маслом стол расладываем тесто слоем 1-1,5 см. Делаем надрезы по краям. Сплетаем косичкой. Оставляем на 10 минут. Смазываем взбитым яйцом и оставляем еще на 5 минут. Смазываем снова яйцом и посыпаем смесью сахарной пудры с молотыми орехами. Выпекаем в духовке разогретой до 180*С 35 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.