Описание
От предыдущего блюда (мясных рулетиков) у меня осталась начинка. Надо ее куда-то реализовать. Обжаренный мясной фарш тоже остался. Вот и решила я сделать такие котлетки. Получились они довольно вкусные.
Ингредиенты
-
Масло растительное
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Лук зеленый
-
Укроп
1 пуч.
-
Сыр твердый
50 г
-
Фарш мясной
200 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Орехи грецкие
1 горстк.
Приготовление
Сыр натереть на терке, орехи измельчить, зелень нарезать. Смешать с обжаренным мясным фаршем, добавить яйцо и муку.
Слепить небольшие котлетки, обжарить на масле.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.