Описание
Уже час бутылка лежала в морозилке, запотевая и предвкушая тот миг, когда окажется в окружении неизменного оливье и селедки "под шубой". Скорее всего, в маленьких белых пиалочках будут лежать грибочки, огурчики и прочее соленое и майонезное разнообразие. Подставляя морозным волнам свои элегантные и какие-то прямо-таки девичьи бока, украшенные блестками и замочками, бутылка мечтала поскорее оказаться на столе, где сегодня собиралась компания старых школьных друзей. Вот.. дверца морозильной камеры открылась, послышались оживленные голоса и бархатистый мужской смех, который, казалось, заполняет все пространство вокруг. Хозяйка взяла бутылку в руки и поставила на стол. От изумления, бутылка чуть не упала: на столе не было ничего майонезного.. только какие-то непонятные закуски, особенно ее заинтриговали круглые яркие шарики.. "Хм, конфеты? неужели эти странные мужчины будут закусывать водку ЭТИМ?"..
Ингредиенты
-
1 шт
-
100 г
-
5 зуб.
-
1 шт
-
100 г
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Сначала приготовим заправку: плавленный сыр, вареное яйцо и чеснок с помощью блендерапревращаем в однородную массу.
Трем твердый сыр и свеклу на крупной терке, можно взять мелкую терку, чтобы легче формировать было шарики, но я люблю, когда продукты ощущаются в готовом блюде ВСЕ, а не гамогенной массой.
Постепенно добавляем заправку, перемешиваем. Формируем шарики и обваливаем в измельченных грецких орехах.
Отличного Вам вечера, непринужденной беседы и светлой головы утром:)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.