Описание
Насмотрелась я на сайте на пироги великолепные и решила свой замутить. Ну что, приступим?!!!!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
600 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
250 г
-
Маргарин
150 г
-
Цедра лимона
1 ч. л.
-
Молоко
8 ст. л.
-
Сода
-
Соль
-
Ягода
-
Творог
600 г
-
Крахмал
2 ст. л.
Приготовление
Приготовим всё необходимое. Я почему-то не всё сфотографировала.
Приготовим тесто. Яйца разотрём с сахаром.
Растопим маргарин или сливочное масло. Немного остудим, добавим яйца растёртые с сахаром, цедру лимона, молоко, соль, соду, муку.
Замесим тесто и пока оставим.
Пока сделаем творожную начинку.
Творог, сахар , крахмал, яйца, молоко смешать в миксере, примерно так......
Берём форму для выпечки, обмазываем её маслом и посыпаем панировочными сухарями, выкладываем тесто.
На тесто выложим слой из ягод, а на ягоды творожную начинку.
А сверху украсим пирог тестом. Я вот косы заплела.....И в духовочку минут на сорок при температуре 200.
Неувязанно как-то, ну ладно.
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.