Описание
нежное картофельное
Ингредиенты
-
Картофель
-
Масло сливочное
-
Сливки
-
Яйцо куриное
-
Соль
Приготовление
Картофель очистить отварить (при закипании посолить). Молоко перекипятить.
С картофеля слить воду полностью, добавить молоко (на 1 кг картошки - 200 мл.), масло сливочное по вкусу, столочь в однородную массу.
Добавить яйцо, сливки. Ещё раз хорошенько перемешать.
Пюре получаетсь пышненькое, очень нежное и вкусное.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.