Описание
Очень нежные и очень вкусные!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Молоко
1 стакан
-
Мука пшеничная
4 ст. л.
-
Масло подсолнечное
1 ст. л.
-
Соль
-
Фарш мясной
250 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Делаем тесто на блинчики.
Выпекаем тоненькие блинчики, чем тоньше, тем лучше будут заматываться.
Затем приступаем к фаршу: мясо, лук, чеснок, всё через мясорубку или блендер, соль, перец по вкусу, хорошо вымешать.
Готовый блинчик разрезаем на 4 части.
Фарш сформировать в виде пальца и на край кусочка блинчика.
И скручиваем, положила спичечный коробок для сравнения.
Затем укладываем в казаночек, на дно тоненькие пластиночки масла, затем готовые блинчики и опять несколько тоненьких пластиночек масла, и так каждый слой.
Прогреваем на водяной бане в течение 25-30 мин.
И все кушаем и наслаждаемся!:) Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.