Описание
Простое, но вкусное блюдо из мяса и картофеля.
Ингредиенты
-
Свинина
-
Картофель
-
Сыр твердый
-
Лук-порей
-
Майонез
-
Сок томатный
-
Соль
-
Специи
Приготовление
Берем свиное мясо и режем его на небольшие кусочки.
Теперь режем лук-порей на колечки. Все это бросаем в глубокую миску вместе с мясом. Солим, перчим. Я брала специи для мяса и кориандр.
Перемешали хорошо мясо со специями. Затем заливаем его майонезом или соусом для мяса и томатным соком. Проверено! Мясо очень вкусным получается в таком маринаде. Ставим в холодное место на часик.
Пока мясо маринуется, режем картошку толстыми кольцами и кладем на дно. Трем сыр на мелкой терке.
После того, как мясо замариновалось, раскладываем кусочки мяса и лука на картофельные кольца.
Посыпаем тертым сыром и специями. И запекаем в духовке. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.