Описание
Перелистывала свою старую тетрадку с рецептами и вспомнила про этот вкусный и совсем не замороченный салат. Раньше его очень часто делала на вечеринки и корпоративные посиделки. Посмотрела с таким названием много салатов, но в моем совсем другие продукты. Всего три! Заходите и я буду Вас угощать.
Ингредиенты
-
Фасоль
1 стакан
-
Скумбрия
1 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Масло растительное
-
Специи
Приготовление
Вот наш набор продуктов. Лук сфотографировала один, а потом увидела, что нужно 2 большие луковицы.
Фасоль промыть и поставить отвариваться до готовности (воду не солить!), т. к. рыба соленая. Лук мелко порезать.
Рыбу почистить и порезать небольшими кубиками.
В сковороде на большом огне разогреть небольшое количество растительного масла и обжарить лук до золотистого цвета. Огонь не убавляем, лук жарим постоянно помешивая.
В чашку выложить сваренную и остуженную фасоль, лук, рыбу, специи (по желанию) и перемешать.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.