Описание
Мясо индюшки в беконе, да с чимчой - сочно, пикантно, не избито. Угощайтесь.
Ингредиенты
-
Грудка индюшки
400 г
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Капуста пекинская
0.25 вилок
-
Бекон
15 шт
Приготовление
Приготовить необходимые продукты.
Грудку нарезать кубиками 4 - 5 см., выложить в банку, влить соевый соус. Соус - маринад Терияки от ТМ Киккоман отлично промаринует нежное мясо индюшки. Закрыть банку и оставить на 30 минут, за это время несколько раз банку аккуратно встряхнуть.
Мангал разжигается, приступить к формовке рулетов. На полоску бекона положить лист чимчи и кусочек грудки. Свернуть рулетом.
Таким образом завернуть каждый кусочек.
Аккуратно нанизать на шампуры. Меня очень выручают двойные, на них рулетики не вертятся, не рвутся.
Жарить на седых углях, минут по 7 - 10 с каждой стороны.
Готовность определить, надрезав один рулетик.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.